ちぢれセロリと生ハムのサラダ（２人分）
材料
- セロリ ２本
- セロリの葉 ２本分
- 生ハムスライス ４枚
- 塩、白こしょう 各少々
- オリーブ油 少々
作り方
- セロリの筋と表面の皮を薄くむいた後、ピーラーで細く切り、氷水に５分ほど漬ける
- （１）がクルクルと丸まってきたら、水分をふき取る
- 皿に盛り、塩、白こしょうで下味をつける
- 周りに生ハムを飾りオリーブ油をかけ、セロリの葉を飾る
全站熱搜
- Feb 25 Tue 2014 17:10
ちぢれセロリと生ハムのサラダ（２人分）
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